Conferencia en TOPALEKUA. Xabier Gutierrez : .-"¿Quién se atreve a freir un huevo" (cambiada por imposibilidad del ponente)
Xabier Gutierrez es Escritor-novelista y cocinero, habla de cocina en Radio Euskadi.
Autor de 31 libros: recetarios, ensayos, libros infantiles, novela negra gastronómica.
Premio Nacional de Gastronomía 2006.
I+D restaurante Arzak(1990-2022)
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