HITZALDIA OKENDO K.E.an; -Xabier Gutierrez: -"¿Nor ausartzen da arraultze bat frijitzera?"
2024-03-06 10:15 -11:45
Xabier Gutierrez idazle-eleberrigilea eta sukaldaria da, eta sukaldaritzaz hitz egiten du Radio Euskadin.
31 liburu idatzi ditu: errezetak, saiakerak, haurrentzako liburuak, nobela beltz gastronomikoa. 2006ko Gastronomia Sari Nazionala. Arzak jatetxearen I+G (1990-2022)